BP不要☆おから蒸しパンの画像

Description

砂糖をラカントに変えれば糖質制限中にオススメ。小麦粉もベーキングパウダーも必要無いので、アレルギーのお子様にも。

材料 (1本分)

2個
砂糖
10g
1g

作り方

  1. 1

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    まずお湯を沸かし、一回り大きいボールにお湯を入れ、湯煎しながら卵を泡立てる

  2. 2

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    5分くらい泡立てたら、残りの材料を入れて混ぜ合わせる。洗い物を増やしたくないのでハンドミキサーを止めて混ぜてます(^^)

  3. 3

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    ジップロック等(これは長方形の400cc)のレンジ対応の器に入れ、600wで3分チンします

  4. 4

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    軽く触って液体の部分がなければ完成。レンジによって誤差があると思うので、様子を見て調整して下さい

  5. 5

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    ☆たまごサンド

    蒸しパンをスライスしてゆで卵3個分をはさみました。お弁当にも!

コツ・ポイント

かなり甘さ控えめなので、甘めの蒸しパン(おやつ的な)にするときは砂糖を30gくらいまで増やして下さい。

このレシピの生い立ち

糖質制限中、何かパンに変わるものをと、おからパウダーとBPで作っていましたが、生おからの方が安いし、BPもいろいろ入っているので、この形にたどり着きました。
慣れれば10分ほどで作れますよ☆
レシピID : 4446478 公開日 : 17/04/01 更新日 : 17/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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yona_yona_
簡単で早いし、お家にあるものでできた!ふわふわで1歳半の娘もパクパク。ハンドミキサーが無くて泡立て器で作りました。
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クック5IHS1I☆
めっちゃ簡単!おいしい!すぐ出来ます。ラカント30gと黒ごまアーモンドきな粉を少し混ぜて作りました。色々アレンジしたいです。
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もちやよめ
フワッフワッになりました!今までで1番美味しいおから蒸しパンでした。リピします!
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らるく。
めちゃめちゃ簡単で美味しかったです!リピさせていただきます!