梅ひじきのソフトふりかけ

梅ひじきのソフトふりかけ

Description

我が家の簡単ふりかけです。
長めのしっかりしたひじきで作ると佃煮みたいになります◎1歳児お気に入り

材料

乾燥ひじき
10g
2粒
鰹節
1つかみ〜
白ごま
大さじ3
醤油
大さじ1/2
大さじ2
甜菜糖
小さじ1

作り方

1

乾燥ひじきを水でしっかり戻します

2

フライパンに1のひじきを入れ、水分を飛ばすように痛めます

3

水分が飛んだら、ごま以外の他の材料を加えて煮汁が無くなるまで煮ます

4

煮汁がほぼなくなったらごまを加えて、少し火を強めにして炒めて完成です

5

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人気検索でトップ10入りました。
ありがとうございます。

コツ・ポイント

我が家では、鰹節&ごまは多めに入れてます

このレシピの生い立ち

ひじきの煮物に飽きてきて…
レシピID : 4446821 公開日 : 17/04/01 更新日 : 17/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/05/11

First tsukurepo mark
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鰹節はふりかけにマストですね。ひじき煮物に飽きたのでリピします。

トリノオリンピック☆

ありがとうございます!ぜひぜひまた作ってください!