小松菜の上海風焼きそば♪の画像

Description

シャキシャキの小松菜が旨い~(≧▽≦)
栄養満点焼きそばです♡

材料 (1人分)

焼きそばの麺
1袋
80g
塩コショウ
少々
♡ごま油
大さじ1/2
♡にんにく(みじん切り)
1/2片分
♡生姜(みじん切り)
少々
☆オイスターソース
小さじ2
☆醤油
小さじ2
☆酒
小さじ2
☆あらびき黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ☆は合わせておきます

  2. 2

    写真

    小松菜は4㎝長さのざく切りにします。

  3. 3

    写真

    フライパンに♡を入れて中火にかけ香りが出たら豚肉を加え炒め塩コショウを振ります。

  4. 4

    写真

    肉の色が変わったら②を加えて小松菜の緑が鮮やかになるまで炒め合わせます。

  5. 5

    写真

    レンジで袋のまま(小さな穴を開ける)温めた麺を加えサックリ炒め合わせ①を加えてソースを絡めながら炒めます。

  6. 6

    写真

    器に盛り紅ショウガを添えます。

コツ・ポイント

焼きそば麺はレンジ600Wで約1分30秒温めました。

このレシピの生い立ち

小松菜をあまり好んで食べない旦那っち。
大好物の上海風焼きそばにてんこ盛り入れてやりました(´艸`*)
芋焼酎のおともに♡麺と一緒にあっと言う間に完食!
レシピID : 4447133 公開日 : 17/04/01 更新日 : 17/04/01

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
RoomClip ( Room No, 5283098)
こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

  

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
写真
ステルトミチル
いつもと違う味付けの焼きそばですごくおいしかったです!
写真
miumini
息子が秒で食べ尽くしました!かなり美味しかったようです。簡単早くできて美味しいのはありがたい!また作ります。レシピに感謝です!
写真
maaanyan
お味がとっても美味しい♡小松菜シャキシャキ麺はもっちりであっという間に食べてしまいました〜!リピ決定!
写真
azuazu♡
参考にさせて頂きました♪とても美味しかったです(^^)♡