アップルパイの画像

Description

アップルパイを食べたかったけど、さつまいもも好きなので一緒に入れてみました

材料 (18センチ型)

1個
レモン汁
大さじ1杯
砂糖
60g
砂糖(さつまいも茹でる時に入れる)
30g
パイ生地シート
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    パイ生地は解答しておきます。

  2. 2

    写真

    りんごは薄くスライスして鍋に入れます

  3. 3

    りんごに砂糖とレモン汁を入れて中火にかけます。木べらで混ぜながらりんごを柔らかくする。15分くらい

  4. 4

    写真

    さつまいもを薄くスライスして鍋に入れ水dw茹でます。砂糖も加えてください

  5. 5

    パイ生地を綿棒で伸ばして型にひきます

  6. 6

    茹であがったさつまいもをつぶして、りんごと混ぜます

  7. 7

    写真

    さつまいもにりんごを混ぜてパイ生地を引いた型に入れます。少し押してならすと良いです

  8. 8

    もう一枚のパイ生地もめん棒dw伸ばし上にかぶせる

  9. 9

    180度に余熱しておいたオーブンで25分焼く

コツ・ポイント

卵黄をオーブンで焼く前に表面に塗ると仕上がりがきれいです

このレシピの生い立ち

パイ生地シートを買ったので
レシピID : 4447275 公開日 : 17/04/01 更新日 : 17/04/01

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初れぽ
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おいしそう。本格的ですね