10分で大学芋作っちゃうよ♪
マィコ
作り方
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1
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サツマイモをたわしでキレイに洗い、食べやすい大きさに切る。（皮ごと使います）
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2
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フライパンにサラダ油＆ゴマ油を入れ熱し、サツマイモを揚げ焼きにする。
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3
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サツマイモが少し色付いてきたら、サツマイモをフライパンの端に寄せ、空いたところに砂糖＆水を入れグツグツなってきたらサッとサツマイモを絡める。
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4
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水気が無くなって来たら、醤油を鍋はだからﾀﾗﾘと入れ、すばやく絡める。
最後に黒ゴマを好きなだけ入れ、混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
全てが順調にいけば１０分以内に作れます┏(Ｉ：) ﾍﾟｺﾘﾝ
このレシピの生い立ち
どっかで見たレシピを自分用にアレンジしました♪
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マィコ
