きのこのバター炒め
作り方
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1
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椎茸は6当分くらいに切り、シメジはほぐします。
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2
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フライパンにバターを入れて、椎茸シメジを炒め、途中オリーブオイルを加えます。
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3
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*の調味料を合わせます
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4
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きのこが、炒まれば、塩胡椒、*の合わせた調味料を回し入れます。
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5
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後は、火が通れば出来上がりです。
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コツ・ポイント
きのこは、油をよく吸うので、焦げそうなら、少し、油を足してください。
このレシピの生い立ち
ただの椎茸好きで、たっぷり食べたい!