もやし餃子の中身だけ~

もやし餃子の中身だけ~
味付けは濃い目です。からしを付けてどうぞ~♪運動会のお弁当にも!

材料 (3人分位)

もやし
1袋(200g)
豚ひき肉
300g
長ねぎ
30cmくらい
大葉(なくても可)
10枚くらい
ひとかけ
大さじ2
タカラ料理のための清酒
大さじ2
しょう油
大さじ1と3分の1
小さじ1

2

写真

もやしはラップをして、レンジで1分半(500w)加熱して、ザルにあげておく。水気を切ったら、2cmくらいに切っておく。ねぎ・しょうが・大葉はみじん切りにする。

3

写真

ボールにもやし以外の材料を全部入れて、ぐるぐる混ぜる。
もやしも入れて潰さないように混ぜて、適当な大きさにして、フライパンで焼く。

4

※最初からもやしも一緒に入れて、軽く握るようにしても混ざりました。2017.9追記

コツ・ポイント

もやしを潰さないように混ぜて、しゃきしゃきを味わってください^^
「料理のための清酒」は塩分が入っていないため、普通のお酒の場合は塩、しょう油を減らしてください。

このレシピの生い立ち

余った餃子の具が子どもに人気だったので。大葉は餃子には入っていませんが、冷蔵庫に保存してあったので入れてみたら、おいしかったです。ぜひ♪
レシピID : 444792 公開日 : 07/10/17 更新日 : 17/09/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (5人)

17/06/17

写真

お久しぶりです(^O^☆♪今回もとても美味しくいただきました〜

えんぷく

気に入ってくれて嬉しいです♪いつも美味しそうなれぽ有難う^^

16/09/26

写真

今日もおいしくいただきました!☆☆☆

えんぷく

常連さん♪今日もありがとう^o^リピれぽめっちゃ嬉しいです!

16/05/26

写真

こちらのレシピ大好きです!!本当簡単でおいしいです(≧∇≦)

えんぷく

皮のカロリー高いから私もコレ好きです^o^リピありがとう♪

16/01/06

写真

よく作ってます!今回はニラ白菜入り大判で♪中身だけがなおいいです

えんぷく

いつも有難う♪私も先日皮無しで大きく焼きました^_^;

3匹の子ブタmama 2008年10月06日 13:34
amanusaちゃん♫♬
(○´∀`)ノ゙こんにちゎ★

コメント欄、閉めてたけん、こちらにお邪魔したょ^^
✿オクラのきんぴら✿のつくれぽを届けてくれて
どぉも(*´ノω`) 《ァリヵ゛トォ---!!!
いっぱい作ってくれてて嬉しかったょ^^

もやし大好き!!!
シャキシャキしてて美味しぃし、家計に優しぃもんね^^
amanusa 2008年10月07日 21:14
3匹の子ブタmamaさん♪
お久しぶりです^^コメント、ありがとう♡

オクラもきんぴらになるんですね~!
とっても美味しかったです☆
こちらこそ、どうもありがとう♫♬

子ブタmamaさんももやし好きなのね~^^
週末の1袋19円、1人3袋までって
必ず買っちゃいます^^;
3匹の子ブタmama 2008年10月28日 15:48
amanusaちゃん♫♬
゚+.ヾ(●´ I `)ノ.+゚.。oO★⊃`ノ 千 ヮ★

✿お弁当に♡簡単♡えびのケチャップ炒め✿のつくれぽを届けてくれて
どぉも(●´∀)ゞアリガトォーーーーーーーーーーーーーーー♪
今日、息子らのお弁当にわたしも作ったょ^^
お弁当に可愛くINしてくれて感謝感謝です♫♬

もやしの個数限定ってあるある~~笑
今までの激安価格は9円やった((*≧m≦)ププッ
最近はそんなに安くはならんけどね~