フライパン一つで豆乳カルボナーラ

フライパン一つで豆乳カルボナーラ
TBSはなまるマーケットでやっていたものをベーコンを豚肉に、生クリームを豆乳に変えてつくってみました。

材料 (一人分)

スパゲティ
100g
豚肉
50g
60cc
1個
粉チーズ
大さじ2
こしょう
適量

1

フライパンに水500ccをいれ中火で沸騰させ、塩少々、スパゲティをいれる。

2

豚肉は食べやすい大きさに切る。
豆乳、たまご、粉チーズはボウルなどに入れ、混ぜておく。

3

パスタが少し柔らかくなったら、豚肉、バターをいれ7分ゆでる。
水分がなくなってきたところで、2.で合わせておいたものを投入し、さっと絡める。


コツ・ポイント

ソースを入れたら火はすぐ止めないと卵が固まってぼろぼろになります。どうしても固まるのがイやって時は、ボウルにパスタを入れれば固まらないです。

このレシピの生い立ち

TVで見て作りたくなって。でも材料がそろってなかったので家にあったもので代用しました。
レシピID : 444823 公開日 : 07/10/17 更新日 : 07/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/01/20

First tsukurepo mark
写真

この作り方いい!!☆おいしくできました☆リピリピ♪♪

なつみそ

はなまるマーケットってすごいですよね♡美味しく何よりです☆