黄金比!トースターで簡単さくさくクッキー

黄金比!トースターで簡単さくさくクッキー
思考錯誤してやっとたどり着いたレシピですᐠ( ᐢᐢ )ᐟ
さくさくで美味しい♡プレゼントしたら好評でした!

材料

薄力粉
55g
砂糖
20g
牛乳
小さじ3

1

◎下準備◎
オーブントースターを250度で予熱しておく
マーガリンは常温に戻しておく(5分程度外に出しておくだけでも○)

2

予熱なしでもできます◎
予熱なしの方は、必ず8番の工程をご覧ください

3

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材料を全部ボールに加えてひとまとまりになるまでこねる

4

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(袋に入れて揉むとこのようにまとまりやすかったです!)

5

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少し伸ばしてラップで包み、冷蔵庫で10分以上寝かす

6

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薄めに伸ばして好きな型にして、クッキングペーパーを敷いた板に並べる(今回もフライパン調理用ホイルで代用しています笑)

7

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アルミホイルを被せて、1000W(250度)で10分焼く
(この時アルミホイルがクッキー生地に付かないようにして下さい)

8

(予熱なしの場合)
アルミホイルを外してさらに5分様子を見ながら焼いて下さい

9

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予熱をしない人たちへ
大体は5分未満で良い焼き加減が付きますので、様子を見ないと焦げてしまいます汗
失敗談アリです笑

10

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焼きあがったら、すぐにトースターから出して冷まして完成です(*^^*)

コツ・ポイント

生地を薄めにするのがポイントですが、薄めだと焦げやすいので要注意することです

このレシピの生い立ち

今季のバレンタインに、誰にも負けないくらいのケーキとクッキーをプレゼントしたくて何十回と焼いたのがきっかけです(笑)
レシピID : 4448327 公開日 : 17/04/02 更新日 : 17/04/02

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