ヘルシー!ノンオイル水菜たっぷりサラダ

ヘルシー!ノンオイル水菜たっぷりサラダ
ノンオイルのサラダです。新鮮な水菜が手に入ったら是非作ってみてください。

材料 (4人分)

水菜
150g
大根
60g
ハム
4枚
小さじ1/2

1

水菜は洗って5センチくらいの長さに切る。大根は水菜と同じくらいの長さの千切りにする。ハムも同様に千切りにする。

2

ボウルに水菜と大根を入れ、分量の塩を加え軽く混ぜる。

3

しばらくおくと水分が出るので軽く水気を切って、ハムを混ぜる。お皿に盛って、できあがり!

コツ・ポイント

水気を切るときに絞ってしまうとシャキシャキ感がなくなってしまいますので、軽くザルにあげる程度が良いと思います。味が物足りない方は、レモン汁やオリーブオイルを足してもいいと思います。

このレシピの生い立ち

水菜をたっぷり食べたかったので、塩で少ししんなりさせて食べやすくしてみました。塩気があるのでドレッシング無しでもOKです。
レシピID : 444835 公開日 : 07/10/17 更新日 : 07/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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12/05/25

First tsukurepo mark
写真

大根が多くて少し辛くなってしまいましたが、美味しかったです~♪

なっつっこっ

作ってくださり、ありがとうございます。