大葉とアボガドのグラタン
作り方
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1
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玉ねぎは薄く切り、ウインナーは斜めに3等分に切る。アボカドは皮を剥き、大きめの角切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとウインナーを炒め、塩こしょうする。
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3
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手でちぎった大葉とアボカドとホワイトソースを合わせて耐熱皿に分ける。
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4
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②にチーズとパン粉を乗せて、トースターで10分焼く。
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5
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好みで大葉(青じそ) のジェノベーゼをかけていただく。
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コツ・ポイント
ホワイトソース缶を使うことで、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。
このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん)によって制作されました。
(出来商店リクエストレシピ)
このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん)によって制作されました。
(出来商店リクエストレシピ)
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