ピリ辛チャーハン

ピリ辛チャーハン

Description

材料少なくて簡単に作れます!
具入りラー油の量で辛さを変えられます!
唐揚げも添えてみました。

材料 (1人分)

1個
ご飯
茶碗1杯分
具入りラー油
お好みで※入れすぎ注意

作り方

  1. 1

    溶き卵にご飯を入れて米の全体に卵が絡むように混ぜる

  2. 2

    フライパンに油を熱し、卵と混ぜたご飯を中火強火で炒める。

  3. 3

    ヘラではなく菜箸で切るように炒める。
    ※混ぜすぎると米が潰れてパラッとしなくなります!

  4. 4

    自分の好みの量の具入りラー油を加えて炒めれば完成!
    ※少なめでもかなり辛いので最初は少しずつ加えて下さい!

コツ・ポイント

卵とご飯を一緒に混ぜると炒めた時にパラッと仕上がります!
ラー油は本当に入れすぎ注意です!
私は思った以上に辛く出来上がったので(笑)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に何も無かったので作りました!
レシピID : 4448569 公開日 : 17/04/02 更新日 : 17/04/02

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