シンプルが美味しい★ベーコンエッグ
作り方
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1
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ハーフベーコンは適当な大きさに。卵とマヨネーズを混ぜておく。
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2
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ごく少量の油でベーコンを炒め、といた卵も入れスクランブルエッグにする。塩で味を整え、皿に盛り、オリーブオイルをかける。
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コツ・ポイント
フライパンにひく油はできるだけ少なく(ベーコンから油が出るし、太りたくないし笑) その分最後のオリーブオイルは、たっぷりかけても罪悪感にかられない(✿´ ꒳ ` )♡
ベーコンに塩気があるので、塩もほんの少しで大丈夫★
ベーコンに塩気があるので、塩もほんの少しで大丈夫★
このレシピの生い立ち
AJINMOTO様より、オリーブオイルエクストラバージンをいただいたので★