HM♡材料2つ♡オレオ風チョコクッキー

HM♡材料2つ♡オレオ風チョコクッキー
バレンタイン♡
節約!簡単!おやつにも♡
材料2つ!HMと板チョコだけ!
サクサク美味しいチョコレートクッキーです♡

材料 (直径5cmのクッキー 約8枚)

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板チョコレートだけをレンジで溶かす為に、マグカップに細かく砕いたチョコレートを入れて下さい。

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ラップなしでレンジ強で1分加熱。すぐ取り出して、竹串や箸などで混ぜて下さい。温まったマグカップでチョコレートがとけます。

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さらに、レンジ強で20秒加熱。チョコレートがなめらかにとけます。マグカップは熱いので火傷に注意して下さいね。

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板チョコレートがとけたら、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。

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板チョコレートを溶かすときに使用した、竹串や箸などでぐるぐる混ぜて大丈夫です。

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混ぜた生地を、ラップの上にのせ、ラップで包み、ひとまとめにします。

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まとめた生地のラップを広げて、まとめた生地の上に、ラップをかけて、生地を伸ばします。

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厚さ3mmぐらいになるように、生地を伸ばしてくださいね。

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ラップをはがして、自由に型抜きしてください。

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175度に余熱したオーブンで12〜13分焼きます

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焼き上がり後、冷ましてから召し上がってくださいね。

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私は大さじスプーンを利用しています。ホットケーキミックスだと、大さじ1の量が約8gなので、40g〜50gくらいです。

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板チョコレートを湯煎で溶かす場合、ボールに板チョコレートを入れて、ボールをお湯で温めながら湯煎で溶かす方法もあります。

コツ・ポイント

板チョコレートだけをレンジで溶かす為にマグカップ、コーヒーカップを使用し、カップの熱で板チョコレートを溶かします。
ホットケーキミックスをいれてもこぼれないような200ccのマグカップを使用しました。

このレシピの生い立ち

マーガリンやバター無しでもチョコレートの油分でサクサクなクッキーがつくれました!
お菓子作りは楽しいけど、節約も考えて…。
材料2つで大満足のチョコレートクッキーができました♡
レシピID : 4448747 公開日 : 17/04/02 更新日 : 18/01/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/06/23

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ちょっとまとまりにくかったので牛乳足しました!簡単で美味しい♡

クックVRC1GX☆

綺麗なハートに型抜きされてて、ハッピーな気分♡レポありがとう

18/01/28

First tsukurepo mark
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板チョコはmeijiの茶色を使いました。美味しかったです。

クックUW7T1H☆

チョコレート色でサクサク美味しそう♡初レポ本当にありがとう!