エリンギとピーマンの簡単ソテー☆

エリンギとピーマンの簡単ソテー☆
簡単でお箸の進む一品です。

材料

エリンギ
お好きなだけ
ピーマン
お好きなだけ
大さじ1/2~大さじ1
適量
あらびきこしょう
適量
お好みでレモン
少々
 

1

エリンギは食べやすい大きさに、薄切りします。ピーマンもエリンギの大きさに合わせて切ります。

2

フライパンにマーガリンと少量の油を入れ、中弱火でエリンギとピーマンを炒めます。火が通ったら、塩、こしょう、ガーリックパウダーで味をつけます。

3

お皿に盛って出来上がり☆ お好みでレモンを絞って食べます。

コツ・ポイント

ありません。簡単です。

このレシピの生い立ち

頂いたエリンギとピーマンを新鮮なうちに食べたかったので。
レシピID : 444939 公開日 : 07/10/17 更新日 : 07/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/01/05

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カツの付合せに♪もやしも入れました!美味しかったです~☆

ちんぐりあん

美味しそうなカツいいな!もやし入りでボリュームもUPですね♪

07/12/11

First tsukurepo mark
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マーガリン入りだけどレモンでさっぱり&あっさり味になってるぅぅ~

ベキヲ

つくれぽ1号うれしいです!!ベキヲさんありがとう~♪♪