【作り置き】焼肉のタレで白滝チャプチェ風
作り方
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フライパンにごま油大さじ1を熱し豚こま切れ肉を炒める
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⑴の野菜と白滝を⑵に入れてさらに炒める
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よく炒まったら※の調味料類を全部入れてさらに炒め、最後に残りのごま油をまわしかけさらに炒めてできあがり
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3日に1度レンジで容器ごと1分半位加熱すれば1週間位保存可能(冷蔵庫)お弁当に少しずつ使うのでその度にレンチンしてます♫
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2017.8.22「しらたき」人気検索で1位になりました。検索してくださった皆様ありがとうございます♫
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ニラ、パプリカ、食べラーを入れて作ってみました!
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2020年1月、「クックパッドの作りおきおかず」に掲載されました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友達から焼肉のたれを使うと簡単にチャプチェができると教えてもらい作ったところ、美味しくできたのですが春雨のチャプチェは作り置きには向かなかったので、味付けはそのままで春雨のかわりに白滝を使って作ってみました