【時短】じゃがチーズオムレツ

卵1個で作るオムレツをボリュームアップしたい時に。

材料

卵(今回は小)
1個
じゃがいも(中)
1/3個
ピザ用チーズ
一つまみ
★砂糖
小さじ1
★塩
少々
★こしょう
少々
サラダ油
少々
トマトケチャップ
お好み

1

じゃがいもを5~7mm角にカットし、レンジで1分加熱します。

2

溶き卵に★を加えて軽く混ぜ、次に①とピザ用チーズを加えてまた混ぜます。

3

熱したフライパンに油を敷き、弱火で焼きます。

4

中に半熟っぽさが少し残るくらいで皿に盛り付け、お好みでケチャップをかけたら、出来上がり☆

コツ・ポイント

チーズが溶けて焦げないよう、弱火でゆっくり焼きます。

このレシピの生い立ち

家にあった材料で適当に作ってみました。
人参とか、他の野菜などをいれてもよいですね。
レシピID : 445000 公開日 : 07/10/17 更新日 : 10/12/25

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