あまーい❤ビーツと玉ねぎのツナマヨ炒め

あまーい❤ビーツと玉ねぎのツナマヨ炒め

Description

炒めると甘くなるビーツ♪玉ねぎ×ツナと炒めてお子ちゃまも大好き味に♪ビーツの豊富な鉄分ミネラル&食物繊維で毎日の健康に❤

材料 (2~3人分)

ビーツ(葉もあれば♪)
中1/2個
玉ねぎ
1/2個
ツナ缶詰(小)
1缶
塩、酢、水(炒め用)
少々
マヨ+調味料
マヨ
大さじ1~2
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
塩、コショウ
少々

作り方

1

写真

まずは、ビーツ、玉ねぎ、ツナ缶を用意します♪ビーツは葉もあればラッキー‼

2

写真

ビーツの株部分は皮を剥いて食べやすい大きさに(写真はサイコロ)葉もあれば刻みます。玉ねぎも同様に(写真はサイコロ)♪

3

写真

フライパンを加熱し油を入れて、ビーツの株部分から炒めます。塩、酢 、水を少々加えて炒め煮し、柔らかくなったら、

4

写真

ビーツの葉と玉ねぎを入れて炒めます。

5

写真

しんなり炒めたら、

6

写真

ツナと、■調味料=マヨ+酢+しょうゆを入れて塩コショウで味を調えたらできあがりです♪

7

写真

お好きなうつわに入れてどぞ♪

8

写真

お子ちゃまにも食べやすいツナマヨ味♪サンドイッチにも‼

9

写真

農園レシピID:4450211 ビーツの甘酢漬けはコチラ♪

10

写真

農園レシピID:5149983 ビーツとリンゴのジャムはコチラです❤

11

写真

メモ✏ビーツは地中海沿岸部でよく食べられている野菜。ビタミンC、鉄分、ミネラル、食物繊維豊富で貧血や便秘にも◎♪

12

写真

ビーツ人気検索1位 感謝❤おいしく食べて健康に❤もりあん農園

コツ・ポイント

簡単♪ビーツを炒めるとき、塩+酢+水を小量加えて炒め煮すると早く柔らかく甘くなり発色もよく、キレイな色にできます。炒めたビーツの粗熱をとってから マヨ調味料であえてもok!!

このレシピの生い立ち

収穫のビーツ♪でも生でたくさん食べるのはタイヘンだし、栄養価の高い葉っぱを棄ててしまうのはもったいない‼ そこで農園みんなが大好きツナと一緒に炒めたら、たちまち大人気に♪農園の海外メンバーも大好き❤野菜嫌いのお子ちゃまにも◎ッ
レシピID : 4450736 公開日 : 17/04/03 更新日 : 20/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64 (58人)

2021/06/10

写真

前から気になっていて購入、同じくビーツ初めての主人が真っ赤な色にびっくりしていましたが私の分まで完食してしまいました(笑)

朔夜♫

2021/05/19

写真

ビーツ初めて食べましたが、甘くて美味しかったです😊レシピ感謝✨

ShOkOtArO✰

2021/04/06

写真

気持ち塩多めにしてみましたが、ものすごく美味しくなりました。収穫ビーツをまた大量消費しようと思います!

mikapple11

2021/03/30

写真

簡単に美味しくできました♪

低カロ探検隊

1 2 3 4 5