オイスターソース☆DEニラ豚焼きそば♪

オイスターソース☆DEニラ豚焼きそば♪
オイスターソースが決めて☆ニラたっぷりの ひと味変わった焼きそばです。

材料 (2人分)

焼きそば
2玉
ニラ
1束
豚肉(細切れ)
100g
にんじん
1/2本
キャベツ
1/4個
ピーマン
2個
★サラダ油
大1
★塩コショウ
少々
★ソース
適量

1

ニラ、にんじん、キャベツ、ピーマンは適宜刻んでおく。豚肉も小さく刻んでおく。

2

フライパンをよく熱し、サラダ油をひいて豚肉を入れオイスターソースをからめながら炒める。

3

2に1で刻んだ野菜を加え塩コショウを加えしんなりするまで炒める。

4

3に焼きそばを加え炒める。麺がほぐれないようであれば水を少々加える。
ソースを加えて炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

出来上がりに生卵をといて加えてざっと混ぜるとまた違った味を楽しむことが出来ます♪

このレシピの生い立ち

炒め物系には何にでもオイスターソースを使います。ニラが安かったので、焼きそばに入れてみました。
レシピID : 445157 公開日 : 07/10/17 更新日 : 07/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/08/14

写真

夏バテの日のご飯に♪お手軽でこってり美味しく助かりました☆

碧きりん

レポありがと!美味しそうな焼きそばですね

09/08/31

First tsukurepo mark
写真

ニラの香りとオイスターソースのこってり感が美味しい焼きそばでした

はやみちゃん

うわ~ぁ、ニラたっぷりでおいしそうですぅ。レポありがとう☆