某弁当屋の辛子高菜の焼き豚丼★

某弁当屋の辛子高菜の焼き豚丼★
CMをみていておいしそうだったので作ってみました。
高菜の漬物の量は塩味の濃さによって変えてください。
わたしが使った高菜は薄味でした。。

材料 (4人分)

高菜
150~200g
豚肉
200g
玉ねぎ
小一個
紅ショウガ
お好みで
お好みで
ご飯

1

豚肉と薄切りにした玉ねぎを油で炒め、薄く塩、こしょうでで味付けする。

2

高菜を加えて炒め、辛子を入れてまぜ、ごはんにのせる。紅ショウガ、唐辛子をのせてできあがり。

3

コツ・ポイント

高菜の漬物の汁で味付けするとおいしいです。

このレシピの生い立ち

CM見ていて食べたくなったので。。
レシピID : 445173 公開日 : 07/11/18 更新日 : 07/11/18

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