玉ねぎとツナの春巻き

玉ねぎとツナの春巻き
主な材料3つ!混ぜて包んで揚げるだけ。

材料 (10本分)

春巻きの皮
10枚
玉ねぎ(スライス)
1個分(200g)
ツナ缶(80g)
1缶
マヨネーズ
大さじ2
あればパセリ(みじん切り)
適宜
小麦粉(のり用)
小さじ1
水(のり用)
小さじ1
サラダ油
大さじ3くらい

作り方

1

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玉ねぎは繊維に沿ってスライスする。

2

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ボウルに1の玉ねぎ、油を切ったツナ缶、マヨネーズを入れてよく混ぜる。

3

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ドライパセリがあったので加えました。
生のパセリがあったらみじん切りで加えてうださい、無くても味に変りはないです。

4

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春巻きの皮のツルツルした面を外側にして3を包む。

5

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小麦粉に水を加えて練っておき、4の巻き終わりにちょっとつけて閉じる。

6

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フライパンに多めの油を入れて火をつけ5を並べて揚げ焼きする。

7

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キツネ色になったら出来上がり。

コツ・ポイント

油で揚げると油ハネするのでお勧めしません。中身はそのまま食べられる物なので火の通りも早くフライパンで充分です。
ただし出来上がったらすぐ食べてください。水っぽくなるので作り置きも向きません。

このレシピの生い立ち

一人暮らしをしている弟を訪ねた時に家にあった食材が玉ねぎとツナ缶だったので、春巻きの皮だけ買って作りました。
レシピID : 4451924 公開日 : 17/04/04 更新日 : 17/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/10/27

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この春巻きもの凄く美味しかったです♪絶対また作ります☆

☆NKRYU☆

つくれぽありがとうございます♡簡単で美味しいですよね!

17/08/21

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玉ねぎ消費に!簡単でおいしかったです☆

ほいこさん

つくれぽありがとうございます♡玉ねぎが主役ですね。

17/06/20

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混ぜ巻く揚げる♡簡単1品♬なのに食べごたえ十分◎冷めても◎です♬

amaco・

材料が少ない簡単調理ですが、美味しいですよね。

17/05/08

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なにより、簡単で 美味しいです。

こな砂糖

色よく美味しそうですね。簡単調理がオススメポイントです。