もうか鮫の竜田揚げ☆
ななぴよ775
作り方
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1
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安くて美味しい！
我が家にはマストのもうか鮫^^
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2
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食べやすい大きさに切ります
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3
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生姜、ニンニク、お醤油、お酒を入れ1時間程漬けておきます
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4
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水分を少し拭き取り、片栗粉をまぶします
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5
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170度に熱した油で両面 色がつくまで揚げていきます^^
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6
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いい色になったら完成です！
味濃いめなのでこのままでもオッケー♡
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コツ・ポイント
しっかり味付けた方が美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
もうか鮫は煮ても焼いても揚げても美味しい家庭の味方です♡
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ななぴよ775
