白菜の味噌汁

白菜の味噌汁
白菜や大根の美味しい季節になりました。毎日の味噌汁にも冬の顔を。

材料

白菜
葉2枚
大根
3cm
人参
1/2本
ネギ
1本
かつおだしの素
小さじ2
4カップ
味噌
大さじ3

1

大根・人参は皮をむき、白菜とともに千切りにする。ネギは小口切りに。

2

鍋に水とだしの素を入れ煮立たせる。そこに、大根と人参を加え3分ほど煮る。

3

②に白菜を加えて一煮立ち。味噌を溶き入れてネギを加え火を止める。

コツ・ポイント

工程2:強火  工程3:中火

このレシピの生い立ち

あるものでパパッと作った味噌汁。
レシピID : 445344 公開日 : 07/10/18 更新日 : 07/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

15/08/17

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おいしかったです(^^♪

TYSK

ありがとう!

13/02/10

写真

大根→玉ねぎで☆あったまっておいし~♪(^-^)v

ムーちゃん☆★

12/01/31

写真

具沢山でとっても美味しかった〜♪(^-^)v

ムーちゃん☆★

白菜の甘みがでますよね^^れぽどうも有難うございます!

11/10/31

写真

具沢山のお味噌汁になりました!美味しかったです^^

*Reiたん*

ん~美味しそうです^^作ってくださり有難う!

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たもたん 2007年12月09日 21:08
るぅたろぅさん、こんばんわ!

初めまして~(o_ _)o〃

冬ならではの美味しい白菜と健康に良い根菜が満載のとっても美味しい体も心もあったまる美味しいお味噌汁でした!
具沢山も嬉しい~(ё_ё)
るぅたろぅ 2007年12月10日 10:36
たもたんさん こんにちは!

先日はしらたきのきんぴらのつくれぽ有難うございました~。

白菜は味がしみるといくらでも食べられちゃいますね。
体も心も温まっていただけたようで、私も嬉しいです^^
ポカポカのつくれぽ&コメントどうも有難うございました♪