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簡単リンククレソン、ギシギシ、鮭フレークのサラダ
材料
（2人分）
クレソン
10本ほど
ギシギシの新葉
3枚ほど
鮭フレーク
小瓶の半分
作り方
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1
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クレソンはオランダカラシとも言い、小川に繁殖します。胃腸に良い山菜ですね
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2
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クレソンはこれぐらいをザク切りにします
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3
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ギシギシは馬や牛の食べ物ですが新葉や新芽は旨い山菜です
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4
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ギシギシは細かく切ります
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5
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皿に3つの材料を入れてざっくり混ぜて完成です。旨いよ～
（＾＾）
身体に良いよ～
コツ・ポイント
ギシギシは根元がヌルヌルしてる部分が特に美味しいです。
このレシピの生い立ち
春に谷川でクレソンが伸び、河川敷でギシギシが生えてます。簡単に採れて美味しいです。
レシピID : 4453590
公開日 : 17/04/05
更新日 : 17/04/05
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