簡単♪旨い!ニラ入り目玉焼きのせトースト

簡単♪旨い!ニラ入り目玉焼きのせトーストの画像

Description

朝食やランチに♪ニラの美しい緑色と目玉焼きの鮮やかな黄色が素敵です!「よし!今日も1日頑張ろうかな」と思えます。

材料

1枚
1個
適量(約10g)
ゴマ油
適量
塩コショウ
3振りぐらい
(けずりぶし)
(お好みで)

作り方

  1. 1

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    容器に卵を割る。フライパンにゴマ油をいれて熱しニラを軽く炒めて、その上に卵をいれて目玉焼きを作り、全体に塩コショウをふる

  2. 2

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    目玉焼きを焼いている間に、食パンにチーズをのせてトースターで焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    写真

    できあがったニラ入り目玉焼きを焼いたパンにのせたら完成。けずりぶしをトッピングしても美味しいです。

コツ・ポイント

目玉焼きの固さはお好みで。ゴマ油とニラを使い塩コショウをするので目玉焼きにしっかり味がついているため、食パンは何もぬらなくて美味しいですが、お好みでマヨネーズやバターをぬって下さい♪

このレシピの生い立ち

めちゃ綺麗なニラをたくさん買ってきました!!
レシピID : 4453960 公開日 : 17/04/05 更新日 : 17/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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めみたん☆
久しぶりに作ってみたけどやっぱり美味しい(^^)パンってのせるものによって食事にもおやつにもなるから凄いと思うわ美味感謝♡

つくレポありがとう!元気にしてますか?私が、にら好きで。パンて便利いいよね。やっと、コメント送信できるようになり、ホッでしたよ。

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めみたん☆
こちら初めてだったよ!ニラって元気でる!お母様御愁傷様でしたご冥福をお祈りします☆ななみちゃん時間が癒してくれると思うよ美味感謝
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クックEU4QES☆
朝の忙しい時間でも作れる!!レポに感謝です!!
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ェンジェル
ニラがあったので♪簡単で美味しくて、トーストの幅が広がりました☆