離乳食後期 なめこそぼろ丼

離乳食後期 なめこそぼろ丼

Description

赤ちゃんの最初のキノコ類は、とろみがあって食べやすく、大人も調理しやすいなめこがグッド♪

材料

大人用なめこ汁(味噌入れる前)
少量
鶏そぼろ
少量
ご飯(お粥)
少量
ゆでほうれん草
少量

作り方

1

味噌を入れる前の大人用のなめこの味噌汁から、なめこ2個と、汁大さじ1を取り分ける。

2

1のなめこを包丁で刻み、ご飯(お粥)に乗せ、そぼろ、ゆでほうれん草を乗せて完成。
とろみ具合は1で取り分けた汁で調節。

3

※1で取り分ける際、多めにして冷蔵または冷凍保存してもよい。

コツ・ポイント

・大人用味噌汁から、味付け前に具を取り分ければ、赤ちゃん用に別に作らなくてもいろいろなメニューが作れます。

このレシピの生い立ち

3歳の上の子が好きななめこも赤ちゃんに食べさせたくて考えました。
レシピID : 4454121 公開日 : 17/04/05 更新日 : 17/04/07

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