✤肉豆腐✤

✤肉豆腐✤
すき焼き風でお豆腐がお肉の旨みをたっぷり吸って美味しい^^❤幅広く好まれる一品です❤

材料 (2人)

合びき肉
100g
豆腐〔木綿〕
1丁
玉ねぎ
1個
1/2カップ
★砂糖・醤油
各大さじ2
大さじ1
1/2かけ
適宜

1

木綿はしっかり水切りしておく。玉ねぎは縦半分にして端から細切り。ショウガはみじん切り

2

鍋に★煮汁を入れ煮立たせ玉ねぎ・合びき・しょうがを入れひと煮立ちしたら豆腐を一口大に手でちぎって入れていく。煮汁をかけながら味が染込むまで煮ていく。

コツ・ポイント

豆腐は、木綿を使ってください

このレシピの生い立ち

豆腐が好きなので甘辛くすき焼き風にしてみました。
レシピID : 445472 公開日 : 07/10/27 更新日 : 07/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/03

First tsukurepo mark
写真

ご飯がもりもりいけました♪とても美味しかったです^^

リナリオ

ご飯がもりもりいけちゃいますよね^^ありがとうございました❤