帆立のカルパッチョ♪バジルソースで

帆立のカルパッチョ♪バジルソースで
とろける帆立をシンプルに。

材料 (2人分)

帆立貝柱(生食用)
大きいもので6個
バジルペースト(ID:434530
大さじ2
EXバージンオリーブオイル
大さじ2
2つまみ

1

帆立の厚みを3~4枚に薄く切る。

2

バジルペースト・オイル・塩を混ぜて、味をみる。塩がきいているほうが美味しい。

3

平らに並べた帆立に、②のソースをかける。

コツ・ポイント

バジルペーストは、お好みのもの大丈夫。

このレシピの生い立ち

たこ&バジルのかわりに。
レシピID : 445473 公開日 : 07/10/18 更新日 : 15/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

14/01/02

写真

自家製の乾燥バジル使用で(*^^*) おいしくできました♪

まいちー☆★

10/10/20

写真

帆立とバジルソースって合いますね♪簡単&おしゃれだから大満足です

kaiko子

ほんと、お洒落で素敵です!つくれぽ、どうもありがとう☆

09/09/02

写真

戴いたバジルペーストで♪トマトがメインか?(笑)ご馳走さま~

mamida_

お店で出てきそう~!素敵なれぽ、どうもありがとう♪

09/08/26

写真

今回はタイに♪シンプル美味しいソース大好き~♪

noamanma

素敵に活用してもらえてとっても嬉しいです♪いつもありがとう☆