☆15分で完成・美味☆金目鯛の煮付け

皮つきで薄切りしたしょうがと●の調味料を全て大きめの鍋かフライパンに入れ、沸騰させる。

魚の切り身を重ならないように鍋に並べる。

穴を開けたアルミホイルで落し蓋をした状態に、さらに鍋に蓋をして中弱火で9分程煮込む。

切り身をお皿に取り出し、お汁だけ強火でとろみがつくまで煮込む。（数分です。）

お魚にお汁をかけたら完成！おつゆもご飯と相まって美味しい～！

2017.05.04
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