うちの黄金比率☆簡単寿司酢
Description
我が家の寿司めしはこれ!
材料
(5合分)
穀物酢
一カップ(160グラム)
砂糖
一カップ(100グラム)
塩
大さじ一(15グラム)
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☆一合当たり☆
穀物酢
32グラム
砂糖
20グラム
塩
3グラム
作り方
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1
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全てを混ぜて、レンジにかけるとすぐとけます
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2
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洗い物を減らしたければ、ボウルをはかりに置いて、風袋引きしながら入れていくだけ
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3
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小6娘が一人で作った寿司飯で手巻き寿司!
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コツ・ポイント
たくさん作っておいて、冷蔵庫保存可能。ちょっとだけ食べたいなって時に便利です
このレシピの生い立ち
昔からうちでは寿司めしはこの配合。