レンジで作る簡単マグカップ豆乳プリン

レンジで作る簡単マグカップ豆乳プリン

Description

レンジで簡単に作れる豆乳プリン。
材料4つで出来ます。

材料 (1人分(マグカップ1つ分))

カラメル
砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ1
プリン液
たまご
1個
砂糖
大さじ2
150cc

作り方

1

1) 砂糖と水をマグカップに入れて、レンジでチン(600wで2分くらい。レンジによる)し、カラメルを作る。

2

2)1に大さじ1の水を加える(はねる可能性あるので要注意)。

3

3)卵、豆乳、砂糖をボールに入れてしっかり混ぜる。

4

4)3を茶漉しでこしながらマグカップへ入れる。

5

5)4をレンジでチン。(600Wで約2分)

6

6)加熱後、マグカップにアルミホイルをかぶせ10分ほどおく。

7

7)完成。
温かいまま食べてもよし、冷蔵庫で冷やしてもおいしく食べれます。

コツ・ポイント

茶漉しでこしながらの方がおいしくできます。
ない場合はそのままでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

急にプリンが食べたくなり、牛乳がない!なんてことがあり、たまたまあった豆乳を使って作って見たところとっても美味しくできました!
レシピID : 4455441 公開日 : 17/04/06 更新日 : 17/04/06

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