麺つゆdeぶり大根

麺つゆdeぶり大根

Description

子ども大人も美味しく召し上がれます♪
2018.8.11 検索レシピトップ10入りしました☆

材料 (3〜4人)

ぶり(切り身)
4枚
大根(中)
1/4本
50cc
てんさい糖(白糖でもOK)
小さじ2

作り方

1

皮を剥いた大根を好きな大きさにカットし、多めのお水と鍋に入れて下茹でします。

2

ぶりを大根の大きさに合わせてカットし、塩とお酒をふって5分おきます。

3

フライパンでブリに焼き目がつくまで焼きます。
※フライパンを温めてから焼くと、焦げ付きづらくなります。

4

3に1を入れ、調味料とお水を入れて5分ほど煮たら、蓋をして冷まします。※味付けの濃さはお水で加減して下さい。

コツ・ポイント

一度冷まし、食べる直前に温めると味がよく染み込みます☆

このレシピの生い立ち

保育園に通う3歳と1歳の娘が食べられる魚料理を時短で作りたくて♪
レシピID : 4455498 公開日 : 17/04/10 更新日 : 18/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

18/08/09

写真

めんつゆでぶり大根いけますね。お弁当用に小さめにカットしました♪

オアシス☆彡

我が家では万能調味料として麺つゆが大活躍です♪

18/07/15

写真

簡単に美味しくできました。ごちそうさま!

あたた〜(^^;

わぁ!美味しそうですね♪ つくれぽありがとうございます☆

18/01/18

写真

簡単で美味しく出来ました(*´ω`*)

クックS9SKJZ☆

つくれぽありがとうございます。美味しそうですね♪

18/01/10

写真

簡単で、しかも短時間でできました。美味しっかったです。

サカジイ

お役に立てて良かったです( ´艸`)♪