トマトと牛しゃぶのおろし和えの画像

Description

さっぱり♪な一品です。

材料 (4人分)

2個
10cm
エーコープたまねぎ黒酢ドレッシング
大さじ2

作り方

  1. 1

    トマトは1cm厚さのいちょう切り。アスパラは根元のかたい部分を切り落としハカマをとる。1~2分茹でて5cm長さの斜め切り

  2. 2

    大根はすりおろす。牛肉は茹でて氷水にとりザルにあげる。ボールにうつし、ドレッシング大さじ2加え味をなじませる。

  3. 3

    ②にトマト、アスパラを入れて混ぜ合わせ、よく冷やしておく。大根おろしもひやしておく。

  4. 4

    器に盛りつけ、水気を軽く切った大根おろしをのせ、最後にドレッシングをかける。

コツ・ポイント

お好みのお野菜を追加いただいてもおいしくいただけます。

このレシピの生い立ち

エーコープこだわりドレッシングは様々なフレーバーを取り揃えております。名前のとおり、国産原料にこだわった1品です。
レシピID : 4455877 公開日 : 17/09/29 更新日 : 17/09/29

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クックパッドごはん部
さっぱり、美味しい組み合わせでした!ごちそうさまでした〜♪

ありがとうございます!!