簡単★ほったらかし★もち麦の茹で方★少量
❤ゆきパンダ❤
作り方
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1
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サーモスなどの保温ボトルに熱湯を入れ、３０分保温。
もち麦を器に入れ、水で軽くすすぐ。
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2
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お湯を捨てた保温ボトルにもち麦と塩ひとつまみを入れ、熱湯を注ぎ、しっかり蓋を閉める。
その後４５分～１時間放置。
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3
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４５分～１時間後、ボトルを開け、湯を捨て、もち麦のぬめりをとるため、ザルにあけ水ですすぎ、水を切って完成★
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4
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★もち麦大さじ２杯（約３０ｇ）→１００ｇ出来ました。
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5
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★この茹で方で作ったもち麦を使用した「もち麦ブラン食パン」ID:4456954も、よかったら試してみて下さい★
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コツ・ポイント
★もち麦と熱湯とボトルさえあれば、誰でも簡単に出来ます。
★私は４８０ｍｌのボトルを使用し、もち麦の量は、大さじ２～３（５０ｇ迄）が適量だと思います。
★もち麦が柔らかければ、放置時間を短めにしてください。
★私は４８０ｍｌのボトルを使用し、もち麦の量は、大さじ２～３（５０ｇ迄）が適量だと思います。
★もち麦が柔らかければ、放置時間を短めにしてください。
このレシピの生い立ち
ご飯をあまり食べず･･･パンが大好き。
体に良いもち麦を､パンに入れて食パンをHBで作りたくて､少量だけ茹でられる方法を考えました★
体に良いもち麦を､パンに入れて食パンをHBで作りたくて､少量だけ茹でられる方法を考えました★
❤ゆきパンダ❤
