厚揚げとピーマンのあんかけ♪

厚揚げとピーマンのあんかけ♪
お家で打ち上げの時、今ある材料で何か作って☆って言われて作った一品です(^^)♪♪

材料 (2人分)

厚揚げ
2つ
ピーマン
2個
☆かつお節
お好みで
☆水
200ml
大さじ1
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1
☆塩コショウ
適量

1

厚揚げを食べやすい大きさに切って、油ひかずに、フライパンで表面に焦げ目が付くくらいまで焼いて塩コショウを振ります☆

2

☆印を全部混ぜ合わせて、フライパンに入れて温めます☆

3

温まったらピーマンを入れます☆
ピーマンがやわらかくなって、とろみがついたら出来上がり☆

コツ・ポイント

塩コショウはお好みで☆(^^)☆ かけなくても良いです☆

このレシピの生い立ち

見栄えが良くてすぐ出来るものが良かったので☆(^^)
レシピID : 445621 公開日 : 07/10/18 更新日 : 07/10/18

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