どっさりエリンギインゲンのオイマヨソテー

どっさりエリンギインゲンのオイマヨソテー
エリンギをどっか~んと使って食感を楽しみます♪

材料 (2人分)

エリンギ
大1本
インゲン
15本くらい?
ベーコン
2枚
◎マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々

1

ベーコンは1cm幅に、インゲンは食べやすい大きさに、エリンギは大きめにざくざくきっておく。

2

フライパンにベーコンをいれ、油が出てきたら、インゲン、エリンギを加え火が通るまで炒める。

3

火を止め◎を和え、塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

HOTでたべるなら【3】の後に火を入れてください。COLDで食べるなら粗熱をとって、冷蔵庫で冷やしてくださいね(・∀・)

このレシピの生い立ち

エリンギをどっさり食べたかったので(笑)
レシピID : 445635 公開日 : 07/10/18 更新日 : 07/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/15

First tsukurepo mark
写真

マヨとオイスターの組み合わせでコクが出ておいし~。ペロリ完食!

くぅちゃんのママ

掲載するの遅くなってごめんなさい。作ってくださってありがとう