ご飯がすすむ!チンジャオロースー
作り方
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1
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豚肉・たけのこ・ピーマンは太さを揃えてカットする。
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2
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豚肉に○の調味料を合わせ下味を付けておく。
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3
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フライパンで(2)を炒める。色が変わったら、たけのこ・ピーマンも加えて炒める。
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4
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(3)に、☆の調味料を加えて炒めたら、水溶き片栗粉を加えて炒めて、できあがり~♪
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コツ・ポイント
強火で、時間をかけずにサッサと作りましょう。
このレシピの生い立ち
中華の定番、チンジャオロースーを私流に作りました。薄味で我が家の定番メニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)