鶏むね肉(鮭)のチーズ焼き⭐お弁当にも
作り方
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鶏むね肉は5㎜くらいに薄くそぎ切りにする。下味★に約10分つけておく。フライパンにオリーブ油を薄く塗り、鶏肉を並べる。
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2
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上に小さめに切ったベーコンをまんべんなく 散らす。(鶏むね肉は重ならないうに並べる。)
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3
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ケチャップを全体にしぼる。
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4
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溶けるチーズを散らす。(ミックスチーズ、モッツァレラ&チェダーを使いました)
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6
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蓋をしたまま5分くらい蒸らす。
鶏肉に火が通っていれば完成!
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7
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【魚焼きグリルで焼いても】
グリルパン又はアルミホイルに下味をつけた肉を並べる。ベーコンをのせる。
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8
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ケチャップをかけてチーズを散らす。グリルに入れて約7分くらい鶏肉に火が通るまで焼く。
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9
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チーズが溶けたら完成!
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10
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パセリを散らして❗完成
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【チーズたっぷり】
そぎ切りにしたむね肉に塩・胡椒をふり卵を1個からめる。
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12
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フライパンにオリーブ油をしき、むね肉を並べて焼く。焼き色が付いたら裏返す。
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13
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チーズをたっぷりのせて蓋をして約34分蒸し焼きにする。チーズが溶けたら完成♪
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完成♪
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鮭で作っても♪
生鮭は皮をむく。塩・胡椒酒をふる。上にケチャップをかける。
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溶けるチーズをのせてグリルで10分くらい焼く。
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完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
むね肉のハムチーズカツを作る予定を変更して簡単に作ってみました❗
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)