パパ考案☆目玉焼きライス♪
ななみぃ
作り方
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1
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目玉焼きを作る。 （焼き加減は お好みで半熟、完熟にしてください☆）
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2
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お皿に ご飯を平らに盛り、マーガリンを少し乗せ、醤油を少しかける。 （ご飯にも味がついて美味しいです♪）
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3
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②の上に 焼けた目玉焼きを乗せ、マーガリンを少し、醤油をチョット多めにかけて出来上がりです☆
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コツ・ポイント
ご飯にマーガリンを乗せすぎると くどくなってしまうので 少な目が良いと思います。
私は半熟、パパと娘は完熟で作ってます♪
私は半熟、パパと娘は完熟で作ってます♪
このレシピの生い立ち
パパが実家にいた時から よく作っていたそうで、結婚してから 自分で作って食べていたのを見て驚きました！ 目玉焼きとご飯はよく食べていましたが、こうなるとは！！ どうせ一緒に食べるんだから、乗せちゃった方が汚れ物も少なくて良いじゃない☆☆☆ これは画期的！と 朝ごはんなどにヨク作ってます♪ ただ。。。。パパが作った方が 仕上がりがキレイ。。。。。2008.2.7写真差し替えました。
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ななみぃ
