胡麻きな粉のミルク餅の画像

Description

簡単栄養たっぷりおやつ♪

材料

200ml
大さじ4
砂糖
大さじ1
☆すりごま
小さじ2
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    牛乳、片栗粉、砂糖を鍋にいれて混ぜる。

  2. 2

    サラサラになったら、中火にかけてゆっくり混ぜる。

  3. 3

    少し重くなってきたら、手早く混ぜる。

  4. 4

    まとまってきて混ぜるのが重くなったら火を止めて少し(30秒程)練る。

  5. 5

    水で濡らしたバットに流す。

  6. 6

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    水で濡らしたスプーンですくいながらお皿やカップに盛り付ける。

  8. 8

    すりごま、きな粉、砂糖、塩を混ぜ、ミルク餅の上にかける。
    (チャック付きの袋に入れて作っておくと便利です)

コツ・ポイント

豆乳でも作れます。
冷やさずに食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

すりごまを入れることで、砂糖の量を減らすことができます。胡麻きな粉をつかう簡単なおやつを考えました。
レシピID : 4456796 公開日 : 17/04/11 更新日 : 17/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート