豆乳白玉の焼き菓子

豆乳白玉の焼き菓子
豆乳ときな粉を練りこんだ白玉焼きです☆
大人から子供までカリっともちっと美味しく食べれるヘルシーデザートです♪

材料

100グラム
*きなこ
大2
*砂糖
大3
60~80cc
サラダ油
大2

1

写真

ボウルに*材料を入れて軽く混ぜます。ここに、豆乳を加えて耳たぶくらいの硬さになるように捏ねていきます。

2

写真

直径1.5~2センチに丸めてから平たくつぶします。フライパンにサラダ油を入れて両面をきつね色に焼きます。

3

そのままでも充分美味しいですが、お好みでタレと青海苔をかけて召し上がって下さい☆ タレ…しょうゆ(大1)砂糖(大1.5)水(大1.5)片栗粉(小1/2)を鍋で煮たもの。

コツ・ポイント

白玉粉の種類によって水分量が変わってきます。耳たぶの硬さになるよう調節して下さい☆

このレシピの生い立ち

幼稚園から帰ってくる子供の食欲がすごくて、ボリューム&ヘルシー重視のオヤツを考えました☆
レシピID : 445739 公開日 : 07/10/18 更新日 : 07/10/18

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