つるるんっと！おろし納豆そうめん

ねぎは小口切り、みょうが、青じそは千切り、しょうががおろしておきます。

そうめんを沸騰したお湯に入れ、指定された時間ゆでて流水でもみ、氷水で冷やします。

うつわにめんつゆ、しょうが、そうめんの順に入れ、大根おろし、なす煮、納豆をそれぞれ盛り、みょうが、ねぎ、青じそを散らして出来上がりです。