【簡単自分で作る】なめこでなめたけ

【簡単自分で作る】なめこでなめたけ
ご飯に、豆腐に、うどんに!揚げナスの上にのせても美味しいょ☆

材料 (大量)

なめこ
1000g
しょうゆ
100cc
100cc
100cc

1

写真

時間がたったらナメコのヌメリがくさくなるので洗い流す。

2

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さっと茹でて、ざるで洗う。

3

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あわせた調味料を煮立てて、ナメコを煮る。

コツ・ポイント

今回使ったなめこは2000g!300円でした。
大量買いして大量に作って毎日いろんな方法で食べます!
うどんと一緒に食べるのがお勧めです。
旦那が梅嫌いなので一緒には入れませんが、なめたけ梅味も美味しいですよ!醤油を少なくして梅肉に変え、鰹節を和えるととても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

なめたけ大好き☆分量覚えやすいでしょ!えのきでもいけますよ!混合にしてもおいしいかも~
レシピID : 445815 公開日 : 07/10/19 更新日 : 08/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/09/19

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ほんと美味しかったです('ω'*)大葉と茗荷も乗せました。

うさご

具沢山!!!美味しそう~♪レポありがとう

10/05/26

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おいしかったよ。刻んで細かくしたら、子供も美味しく食べれました。

ゆうちゃんママ77

お豆腐ですね♪お子様も喜んでくれて嬉しいです♡レポありがと~

08/02/24

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今度はなめこで作りたいと思います。娘がきのこ好きなので大喜びです

はっぴーはりぼ

ありがと~♪ブレンドも美味しいですょ~!リピレポ待ってます☆

08/02/04

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簡単で覚えやすいですね♪とっても美味しかったです。ご馳走様♪

いいくん

レポありがと♪簡単で美味しいね!いろんなのにかけて食べてね~