鶏そぼろの。。。おにぎらず!!

鶏そぼろの。。。おにぎらず!!

Description

おにぎらずを持って、花見やピクニックに出かけましょぅ~~♫♫

材料 (2人分)

ご飯
400g
 
(鶏そぼろ)
 鶏ひき肉
100g
 おろし生姜
少々
 醤油
大さじ1
大さじ1
 酒
大さじ2
(炒り卵)
 卵
2個
大さじ1
 塩
少々
 
青しそ
4枚
焼きのり
2枚
(付け合せ)
きのことブロッコリーの含め煮
適量
生姜の甘酢漬け
適量

作り方

1

写真

今回のお砂糖はコレ!
万能タイプのお砂糖です☆

2

フライパンに鶏そぼろの材料を入れて、よくかき混ぜながら弱火炒りつける。火が通ったら、お皿に取り出しておく。

3

卵をよく溶いて砂糖、塩をよく混ぜ合わせてフライパンに入れ、良くかき混ぜながら、炒り卵を作る。

4

焼きのりの中央にご飯をのせ、②③と青しそをのせる。その上からご飯をのせて具を覆う。

5

焼きのりの四隅を中央に向けて折りたたみ、ラップで包む。

6

半分に切り分けて、付け合せとともに盛り付ける。

コツ・ポイント

ラップで包んだままにしておけば、お弁当などにいれて、持ち運びにも☆☆
具材をご飯で隠して焼きのりでたたむだけ。お子様と一緒に作っても楽しいですよ♫
焼きのりの大きさに合わせてご飯の量を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

話題の?!おにぎらず作ってみました。
暖かくなってきて、花見やピクニックなどにも持っていけます。
色んな具材で皆様も。。。おにぎらず!!
レシピID : 4458406 公開日 : 17/04/14 更新日 : 20/03/11

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