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玉ねぎは櫛切りに切って、人参は短冊切りにする。ニンニクは縦半分に切り芽を取り細く切る。
厚手の鍋にオイルを入れ、ニンニクを入れ、ニンニクが踊り出したらてきたら肉を入れ、少し赤いところが残るぐらいまで炒める。
⒉に1の玉ねぎを入れ柔らかくなったら弱火にして米粉を入れ炒める。満遍なく炒めたら人参も入れ炒め合わせる。
⒊に1から9まで順番に全て入れ、火をつけ、蓋をしコトコトと30分ぐらい弱火で煮て、味を見て、醤油、黒胡椒を足す。
このレシピが「トマトピューレ」の人気検索でトップ10入り致しました。レシピを可愛がって下さり有難う御座います。
作って下さって有難う♡美味しく召し上がって下さって嬉しいです