【龍愛】冷凍保存可☆海苔の佃煮☆手作り

【龍愛】冷凍保存可☆海苔の佃煮☆手作り
⏰15分内

湿気た海苔も捨てずに佃煮に変身。

材料 (瓶1つ分)

海苔(味付け可)
全型8〜11枚
●水
150ml
●醤油
50ml
砂糖
大匙1〜
✱✱アレンジ例✱✱
↓↓↓
適量
わさび
適量
ラー油
適量
適量
明太子
適量

1

鍋に●を入れ、適当に契った海苔を入れてほぐし、水分が全体にまわったら3分程放置。

2

弱火にかけて、トロミが出るまで全体を掻き混ぜる。

3

砂糖を混ぜる。
味見しながら好みの甘さになるまで少量ずつ入れ、調整する。

4

強火にして全体を素早く掻き混ぜながら水分をとばしたら完成。

5

冷ましてから容器に移す。

コツ・ポイント

※一週間で食べ切れるなら、密封容器や瓶に入れ冷蔵保存。
※食べ切れないなら、小分けにして冷凍保存。
食べる直前に食べる分だけ軽く温めたらok。

その後アレンジで追加ものを投入するのがベスト!!

このレシピの生い立ち

エブリスタ
龍愛レシピ【105】11/04/06投稿分

賞味期限が半年前のもみ海苔を見つけ、高級海苔で捨てるのが勿体なかったから。
レシピID : 4459259 公開日 : 17/04/07 更新日 : 17/06/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/05/12

First tsukurepo mark
写真

冷凍保存出来るとはこれまた助かりますーアレンジもしてみたいです

ハル菓子パン

つくれぽ感謝です(≧▽≦)色んなアレンジしてみて下さいね。