我が家のミートボールの画像

Description

お弁当にパーティに 一口サイズのミートボールです

材料 (4人分)

200グラム
2分の1個
塩・こしょう
適量
1個
中濃ソース
大さじ2杯
トマトケチャップ
大さじ2杯
バルサミコ酢
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをみじん切りにし、合いびき肉卵・・塩コショウし、粘りが出るまでよく混ぜる

  2. 2

    一口大に丸め、グリルで8分焼く

  3. 3

    中濃ソース・トマトケチャップ・バルサミコ酢を耐熱容器に入れ、1分チンする

  4. 4

    ③に焼きあがった順にミートボールを入れ、さっくり和える

コツ・ポイント

グリルで焼いて香ばしく、バルサミコ酢でちょっとリッチに

このレシピの生い立ち

余ったハンバーグの種の有効利用です
レシピID : 4459587 公開日 : 17/04/08 更新日 : 17/04/08

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