にんにく香るツナとナスのバター醤油パスタ

にんにく香るツナとナスのバター醤油パスタ
手軽に和風パスタが食べたい時に!にんにくとバターでコクが出ていて美味しいです!

材料 (1人分)

パスタ
100g
ナス
小1本
ツナ缶
1/2〜1缶
バター
10g
醤油
適量
適量
適量
適量
黒胡椒
適量
1〜2センチくらい

1

鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させる

2

その間にナスを輪切りにして水にさらしておく

3

沸騰したら塩、オリーブオイルを入れる。
オリーブオイルを入れることでパスタがくっつきにくくなります。

4

パスタをお好みの硬さより少し硬めに茹でる。
あとでフライパンで具材と合わせるため。

5

フライパンにツナのオイルとニンニクを入れる。香りが出たらツナとナスを入れ炒める。

6

醤油を回し入れてバター、水、麺つゆをいれる

7

パスタを入れて塩、黒胡椒で味を調えたら完成です!

コツ・ポイント

醤油を回し入れて香ばしさを出すと美味しくなります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので簡単に作れるものをと思い作りました。
2017.7月「なす パスタ」検索で1位になりました!皆さんありがとうございます!
レシピID : 4459699 公開日 : 17/04/08 更新日 : 17/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

17/10/23

写真

胡椒をたっぷり振りかけて。とても美味しかったです。

Vickyの姉

スパイシーで美味しそうですね!レポありがとうございます♪

17/10/22

写真

ほうれん草も入れてみました!簡単おいしい!適量=お好みです!

ぐりこ。

ほうれん草も美味しそうですね!レポありがとうございます!

17/08/27

写真

にんにくはどこのタイミングに入れるのかな?

あべぽん

手順編集更新しました!ありがとうございます!

17/07/06

写真

美味しかったq(^-^q) すぐに出来るのがイイ♪

ゆこPIN

レポありがとうございます!海苔をトッピングして美味しそう!

Profile ぱぱさん883 2017年06月18日 17:54
にんにくはどこで入れればいいですか?