にんにく香るツナとナスのバター醤油パスタ

にんにく香るツナとナスのバター醤油パスタ
手軽に和風パスタが食べたい!そんな時に!
にんにくとバターでコクが出ていて美味しいです!

材料 (1人分)

パスタ
100g
ナス
小1本
ツナ缶
1/2〜1缶
バター
10g
醤油
適量
適量
適量
適量
黒胡椒
適量
1〜2センチくらい

1

鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させる

2

その間にナスを輪切りにして水にさらしておく

3

沸騰したら塩、オリーブオイルを入れる。
オリーブオイルを入れることでパスタがくっつきにくくなります。

4

パスタをお好みの硬さより少し硬めに茹でる。
あとでフライパンで具材と合わせるため。

5

フライパンにツナとナスを入れ炒める。
このときツナのオイルは切らずに入れてください。ナスに染み込んで美味しくなります。

6

醤油を回し入れてバター、水、麺つゆをいれる

7

パスタを入れて塩、黒胡椒で味を調えたら完成です!

コツ・ポイント

醤油を回し入れて香ばしさを出すと美味しくなります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので簡単に作れるものをと思い作りました。
レシピID : 4459699 公開日 : 17/04/08 更新日 : 17/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/15

First tsukurepo mark
写真

簡単でおいしかったです♡また作ります。

働く女子の台所

作っていただき嬉しいです!素敵な写真もありがとうございます!

Profile ぱぱさん883 2017年06月18日 17:54
にんにくはどこで入れればいいですか?