朝食に♪ サラミ入りたまご

朝食に♪ サラミ入りたまご
料理っていえるかな?って感じですが、日本では見ないのでアップしておきますね。ベーコンエッグのサラミ版。

材料 (一人分)

たまご
2個
サラミ
5cmぐらい
サラダオイル
適量

1

サラミを適当な厚さに切っておく。

2

フライパンにサラダオイルを適量いれてサラミを置く。 弱火でサラミが少し焼けたところで一度ひっくり返す。

3

卵をいれたら、目玉焼きと同じに作る。 以上!

食べるときはトルコ人のように塩でも、あるいはしょうゆでも、お好みでどうぞ。

4

写真

まぜまぜスタイルもあります。 

コツ・ポイント

サラミが焦げると苦いので、香ばしいぐらいに注意することぐらいです。

このレシピの生い立ち

トルコのサラミはやっぱりラム肉ですが、日本のサラミでも味は似ていますので大丈夫です。                          トルコ名【スジュックル・ユムルタ】
レシピID : 446024 公開日 : 07/10/19 更新日 : 08/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/20

First tsukurepo mark
写真

ブラックペッパー多すぎた!?でもハムやベーコンより好き!ごちです

shaanti

胡椒多めも好き! shaantiさん、つくれぽありがとう❤❤