豚肉とかぶの炒め物~バターにんにく醤油~

豚肉とかぶの炒め物~バターにんにく醤油~

Description

バター×にんにく×醤油の組み合わせで、ご飯がすすみます!

材料 (4人分)

豚バラ
お好み
かぶ
大2個(小3個)
バター
お好み
適量
こしょう
適量
醤油
大さじ1

作り方

1

豚バラは5cm幅、かぶは皮を剥いて0.5cm幅、かぶの葉は3~4cm幅程度に切っておく。醤油ににんにくを溶かしておく。

2

写真

フライパンでバターを温め、豚肉を炒める。

3

写真

豚肉に火が通ったら、かぶを入れて軽く炒める。

4

最後にかぶの葉を入れ、葉がしんなりしたら、塩コショウで味を整える。

5

写真

火を止めてから、にんにく醤油を絡めて完成!

コツ・ポイント

・かぶはすぐグズグズになるので注意。
・にんにく醤油は煮詰めると味が濃くなるので、火を止めてからサッと絡ませます。

このレシピの生い立ち

食がすすむおかずを探して)^o^(
レシピID : 4460794 公開日 : 17/04/08 更新日 : 17/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/12/04

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カブでご飯が進むおかずを作りたかったのですが、バッチリでした!

あきのすけ♪

色合いも爽やかで美味しそうです!☆

17/04/24

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バター醤油味が大好きです。美味しかったです!

おいも0502

バター醤油最高です!他にも合う野菜があったら教えて下さい^^

17/04/16

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簡単で美味しかったです!

hiraton

ありがとうございます^^大きめでゴロゴロのかぶも良いですね!

17/04/11

First tsukurepo mark
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簡単美味しく出来ました〜♡

あかねちん(〃▽〃)

つくれぽありがとうございます!美味しそう^^